Pfeffer

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Quarkpaste mit Rettich

Hüttenkäsepaste kann sofort in eine Rolle Fladenbrot oder dünne Kuchen eingewickelt oder separat mit Toast oder Brot serviert werden.

Würziger Krautsalat

Dieser würzige Krautsalat gleicht eher einem Gemüseeintopf – nur was die Zubereitungsweise angeht: Alle seine Bestandteile müssen erst angebraten und dann gedünstet werden. Aber die Hauptsache ist sein Geschmack, hell, mit orientalischen Noten, dank

Flunder in Pergament gebacken

Eine wunderbare Art, Fisch zuzubereiten, ist Fisch in Pergament, der im Ofen gebacken wird. Die Zubereitung ist recht einfach und sieht beim Servieren sehr beeindruckend aus. Darüber hinaus kann ein solches Gericht sicher auf gesunde und vollwertige

Focaccia mit Käse

Focaccia ist ein traditionelles italienisches rundes Brot. Oft wird es gebacken, mit Kräutern, gehackten Oliven oder sonnengetrockneten Tomaten bestreut. Focaccia mit Basilikumpesto und Käse ist sehr beliebt.

Kohl sautiert mit Peperoni

Sauerkraut und Chilischoten sind ein doppelter Genuss. Knirschen und sich freuen!

Fleischpizza

Fleischpizza ist ein echtes Geschenk für diejenigen, die herzhafte Gerichte mit einem hellen, reichen Geschmack lieben. Übrigens kann solches Gebäck sogar zum Abendessen serviert werden, vielleicht mit einem grünen Salat. Was die Fleischkomponente de

Dolma aus Früchten

Gemüse-Dolma wird sowohl diejenigen ansprechen, die grundsätzlich kein Fleisch essen, als auch diejenigen, die einfach bereit sind, dem üblichen Menü Abwechslung zu verleihen und etwas Ungewöhnliches zu probieren. Die Füllung, die wir in Weinblätter

Hausgemachter Sojafleischbraten

Sojafleisch enthält nicht nur kein Cholesterin, sondern hilft auch, seinen Blutspiegel zu senken. Normalerweise wird Sojafleisch in Wasser, Milch oder trockenem Wein eingeweicht, weiß oder rot - je nach Rezept.


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