Pimienta

Este caviar de berenjena es fácil de preparar, pero muy sabroso. Además, también es útil, porque las verduras para este plato se someten a un tratamiento térmico mínimo, sobre todo para que no se fríen. Horneamos la berenjena durante 15 minutos, y ge

En la cocina Tex-Mex, este platillo se prepara con frijoles rojos, mientras que en México, el chili con carne se prepara simplemente con carne de res y chiles.

Esta salsa es muy común en muchas cocinas del mundo. La salsa de ajo a base de leche agria (o de yogur natural) es tradicional para los pueblos del Cáucaso. Se utiliza durante las fiestas y para diversos rituales nacionales. Cada nacionalidad tiene s

Esta divertida mezcla de cocinas china y mexicana agregará un toque exótico incluso a la cena más simple con un vaso de cerveza.

Esta ensalada se puede servir como aperitivo o como guarnición de carnes, pavos y pollos a la parrilla o guisados. Es especialmente bueno con cerdo frito.

La paella es un plato español. En cada región de España, se prepara a su manera, la mayoría de las veces con mariscos, a veces con carne. En esta receta, se agregan verduras, espárragos, guisantes y judías verdes en lugar de mariscos y carnes.