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Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
1. Precalentar el horno a 180ºС. Pelar los ajos, picarlos y mezclarlos con el yogur. Sal, pimienta al gusto. Vierta en 4 tazones pequeños y hornee por 10 minutos. 2. Vierta agua en una sartén profunda con una capa de 5 cm, hierva. Retire del fuego, vierta los huevos en agua, sosteniéndolos cerca de la superficie del agua. Tape la cacerola y deje por 3 minutos. Transfiera los huevos a un plato con una cuchara ranurada y deje secar. 3. Mezcle el aceite vegetal con pimentón y sal. Agregue la albahaca a los tazones de yogur, luego agregue suavemente los huevos. Cubrir con aceite de pimentón.
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