Uova alla turca

Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 146 kcal

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

1. Preriscaldare il forno a 180ºС. Sbucciate l'aglio, tritatelo e mescolatelo allo yogurt. Sale, pepe a piacere. Versare in 4 piccole ciotole e cuocere per 10 minuti. 2. Versare l'acqua in una padella profonda con uno strato di 5 cm, far bollire. Togliere dal fuoco, versare le uova nell'acqua, tenendole vicino alla superficie dell'acqua. Coprire la padella e lasciare per 3 minuti. Trasferisci le uova su un piatto con un cucchiaio forato e lasciale asciugare. 3. Mescolare l'olio vegetale con paprika e sale. Aggiungi il basilico alle ciotole di yogurt, quindi aggiungi delicatamente le uova. Completare con olio alla paprika.

Ingredienti

250 g di yogurt naturale
1 ora. l. peperoni
aglio - 1 spicchio
uovo - 4 pezzi
olio vegetale - 1 cucchiaio.
1 manciata di foglie di basilico

Categorie

Uova Yogurt Pepe
Invia la tua ricetta Condividere

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Ricette correlate

Categorie Menu Ricette
Superiore