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Descrizione
Il burro aromatizzato ai semi di vaniglia non è affatto un dessert, ma una salsa ideale per il pesce magro o il tenero petto di pollo.
cucinando
Passo 1
Tagliare i baccelli di vaniglia a metà nel senso della lunghezza e raschiare i semi con la punta di un coltello. Mescolare l'olio con i semi di vaniglia, formare un rotolo di 4-5 cm di diametro, avvolgerlo strettamente nella pellicola e riporre in congelatore.
ingredienti
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