Huile de vanille

Name: Huile de vanille
Total time: 5 minutes
Yield: 6
Ingredients: 150 g de beurre à température ambiante; 3 gousses de vanille

Cookinero 12 novembre 2022

Le beurre aromatisé aux graines de vanille n'est pas du tout un dessert, mais une sauce idéale pour les poissons maigres ou les poitrines de poulet tendres.

Comment cuisiner Huile de vanille

Étape 1

Coupez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines avec la pointe d'un couteau. Mélangez l'huile avec les graines de vanille, formez un boudin de 4-5 cm de diamètre, enveloppez-le bien dans du film alimentaire et placez-le au congélateur.