Tortillas con verdure grigliate e mozzarella

Come cucinare Tortillas con verdure grigliate e mozzarella

Passo 1

Tagliate le zucchine e i funghi a fette spesse 7 mm. Sbucciare il peperone dolce dai semi e dalle partizioni, tagliarlo a fette. Mondate la cipolla e tagliatela ad anelli di 7-8 mm di spessore. Disporre le verdure su una teglia, condire con sale e pepe e condire con olio d'oliva.

Passo 2

Scaldare una padella antiaderente e far rosolare le verdure per 2-3 minuti. su ogni lato, devono rimanere croccanti. Trasferite le verdure cotte su un tagliere, lasciate riposare 5 minuti, poi tagliatele a pezzi grossi.

Passaggio 3

Spennellate ogni tortilla con il pesto. Mettere un po' di mozzarella su metà della tortilla, poi uno strato di verdure, ancora mozzarella e ricoprire con la seconda metà della tortilla.

Passaggio 4

Disponete le tortillas su una griglia preriscaldata leggermente spennellata con olio d'oliva e friggetele per 3 minuti. su ciascun lato fino a quando il formaggio non si sarà sciolto. Tagliate le tortillas in 3-4 pezzi e servite subito.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Categorie Menu Ricette
Superiore