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Frullato alla fragola

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Cookinero 18 nov 2022
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Frullato alla fragola

Il frappè alla fragola piace a grandi e piccini, ai disperati golosi e a chi di solito tratta con molta calma tutti i tipi di dessert. In generale, tutti! E poiché l'elenco degli ingredienti per questo piatto è molto breve, è necessario selezionarli con molta attenzione. Iniziamo con le fragole. Più è fresco, più aromatico sarà il cocktail. E, naturalmente, idealmente, è meglio usare una bacca stagionale. Per quanto riguarda il gelato, cerca di trovare il più naturale, fatto senza additivi vegetali. E infine il latte. È meglio se intero, con un contenuto di grassi di circa il 3,5-6%, e non senza grassi. In generale, i requisiti sono abbastanza fattibili e il risultato - un cocktail alla fragola rinfrescante, profumato e gustoso - supera ogni aspettativa!

Come cucinare Frullato alla fragola

Passo 1

frullato alla fragola

Preparare le fragole. Sciacquate accuratamente i frutti di bosco sotto l'acqua corrente e asciugateli bene su carta assorbente. Quindi sbucciare le fragole dai gambi.

Passo 2

frullato alla fragola

Metti da parte alcune belle bacche per decorare il cocktail. Tritate grossolanamente il resto delle fragole, mettetele in una ciotola del frullatore, cospargetele di zucchero a velo e tritatele.

Passaggio 3

frullato alla fragola

Aggiungere ghiaccio e gelato. Pugno con un frullatore. Versare il latte e mescolare accuratamente. Milkshake alla fragola versare in bicchieri alti, guarnire con frutti di bosco e servire con cannucce.

Frullato alla fragola - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, le fragole congelate vanno bene per questa ricetta. Basta scongelarle leggermente prima di frullarle per ottenere una consistenza omogenea.
Il milkshake è migliore se consumato fresco, ma puoi conservarlo in frigo per un massimo di 24 ore. Mescola bene prima di servire perché potrebbe separarsi.
Assolutamente sì! Sostituisci il latte con latte di mandorla, di avena o qualsiasi altro latte vegetale per una versione senza lattosio.
Puoi usare zucchero semolato, miele, sciroppo d'acero o nettare d'agave come alternative allo zucchero a velo.
Un frullatore è l'ideale per una texture liscia, ma puoi schiacciare le fragole con una forchetta e mescolarle energicamente con il latte per una versione più rustica.
Aggiungi più gelato o una banana per una consistenza più cremosa e densa.
Sì, puoi congelarlo in un contenitore ermetico per un massimo di 1 mese. Scongela in frigo e frulla brevemente prima di servire.
Prova con panna montata, scaglie di cioccolato, frutti di bosco freschi o un filo di caramello per un tocco in più di sapore e texture.
Sì, puoi omettere o ridurre lo zucchero, specialmente se le fragole sono già dolci naturalmente. Regola a piacere.
Basta dimezzare gli ingredienti per una porzione singola, oppure prepara l'intera ricetta e conserva il resto per dopo.

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