Alena Spirina

Discover delicious and easy-to-make recipes on Alena Spirina's food category website. From mouthwatering main courses to irresistible desserts, explore a wide range of culinary delights for every occasion. Elevate your cooking skills and indulge in the joy of creating sensational meals with Alena's expert tips and delectable recipes. Let your taste buds embark on a flavorful journey as you explore this food paradise. Get inspired, get cooking, and taste the magic!

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Kundyubki con crauti e funghi

Pensa anche a chi, per qualsiasi motivo, non mangia carne. Attacca loro le "orecchie" con ripieno di verdure e cuoci secondo la vecchia tecnologia: prima cuoci e poi fai bollire. Sono kundyum o kundyubki, questo è lo stesso piatto o due div

Rotolo di vapore (khanum) con patate e zucca

Khanum è un piatto della cucina uzbeka. Alcuni lo chiamano pigro manti. Il rotolo di vapore con patate e zucca è l'impasto più sottile e il ripieno succoso. Si ritiene che per la sua preparazione vengano utilizzate solo patate (a volte con zucca)

Polpette con salsa agrodolce

È molto ragionevole trasformare immediatamente il resto della carne macinata in polpette o polpette già pronte, che in qualsiasi momento possono essere riscaldate anche nel brodo, anche nel sugo.

Insalata di cavolfiore crudo

Se schiacciato in un frullatore, il cavolfiore si trasforma nel "riso" adorato dai fautori della sana alimentazione e delle diete paleo: niente glutine, niente carboidrati veloci.

Riso al cavolfiore per guarnire

Il "riso" di cavolfiore cotto si conserva perfettamente: fino a una settimana in frigorifero o, confezionato in un sacchetto, fino a un mese in congelatore.

Gnocchi di tacchino

Gli gnocchi di tacchino sono adatti a chi cerca di seguire i canoni di una dieta corretta ed equilibrata. Certo, sono fatti di pasta, ma è così sottile che puoi sicuramente permetterti almeno una piccola porzione. Ma semplicemente non ci sono domande

Sigari alla ciliegia

Se è rimasto dell'impasto dagli gnocchi, arrotolare i sigari con le bacche e friggerli. E affinché l'impasto non lievitato possa essere allungato quasi fino alla trasparenza, ungetelo generosamente con olio vegetale e lasciatelo sdraiare. Ecc


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