Zuppa di pomodori al forno
Se precuoci i pomodori con aglio e peperoncino per preparare la zuppa, la zuppa risulterà insolitamente fragrante e piccante.
Come cucinare Zuppa di pomodori al forno
Passo 1
Tagliare i pomodori in 2-4 pezzi e metterli in una teglia, irrorare con olio, condire. Aggiungere il peperoncino tritato finemente (senza semi), schiacciare l'aglio. Mescolare. Cuocere 15 min. a 220
Passo 2
Spezzare il pane a pezzetti e metterlo in un'altra teglia, salare, irrorare con olio, mescolare e infornare per 5-10 minuti.
Passaggio 3
Tritare grossolanamente la cipolla. Scaldare una padella dal fondo spesso, aggiungere un po' d'olio, mettere la cipolla. Sale. Cuocere, mescolando, 5 min.
Passaggio 4
Cospargete le cipolle con un po' di aceto balsamico. Trasferire i pomodori alle cipolle. Aggiungere il basilico. Far bollire 5 minuti. Macinare la zuppa con un frullatore (o in un robot da cucina). Servire con cracker. Buon Appetito!
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.