Zuppa di pomodori al forno

Cookinero 12 nov 2022

Se precuoci i pomodori con aglio e peperoncino per preparare la zuppa, la zuppa risulterà insolitamente fragrante e piccante.

Come cucinare Zuppa di pomodori al forno

Passo 1

Tagliare i pomodori in 2-4 pezzi e metterli in una teglia, irrorare con olio, condire. Aggiungere il peperoncino tritato finemente (senza semi), schiacciare l'aglio. Mescolare. Cuocere 15 min. a 220

Passo 2

Spezzare il pane a pezzetti e metterlo in un'altra teglia, salare, irrorare con olio, mescolare e infornare per 5-10 minuti.

Passaggio 3

Tritare grossolanamente la cipolla. Scaldare una padella dal fondo spesso, aggiungere un po' d'olio, mettere la cipolla. Sale. Cuocere, mescolando, 5 min.

Passaggio 4

Cospargete le cipolle con un po' di aceto balsamico. Trasferire i pomodori alle cipolle. Aggiungere il basilico. Far bollire 5 minuti. Macinare la zuppa con un frullatore (o in un robot da cucina). Servire con cracker. Buon Appetito!

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Funghi in salamoia

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Categorie Menu Ricette
Superiore