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Descrizione
Le cosce preparate secondo questa ricetta sono tenere e gustose con un gusto piccante e leggermente piccante.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Le mie cosce, aggiungere l'aglio tritato finemente, le spezie, la salsa di soia e l'olio.
Passo 2
Amalgamate il tutto e lasciate marinare per almeno 2 ore.
Passaggio 3
Grigliare su carboni ardenti fino a cottura.
Passaggio 4
Servire lo shish kebab su foglie di lattuga e verdure fresche. Buon Appetito!
Ingredienti
coscia di pollo - 4 pezzi
origano - 1 cucchiaino. l.
zenzero - 1 cucchiaino
pepe di Caienna - 1 cucchiaino
olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
salsa di soia - 2 cucchiai. l.
spicchio d'aglio - 2 pezzi
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