Shanks en un adobo picante

Cookinero 10 nov. 2022

Los muslos preparados según esta receta son tiernos y sabrosos con un sabor picante y ligeramente picante.

Cómo cocinar Shanks en un adobo picante

Paso 1

Shanks en un adobo picante

Mis muslos, agregue el ajo picado finamente, las especias, la salsa de soja y el aceite.

Paso 2

Shanks en un adobo picante

Mezclar todo y dejar marinar durante al menos 2 horas.

Paso 3

Shanks en un adobo picante

Ase a la parrilla sobre brasas hasta que esté hecho.

Paso 4

Shanks en un adobo picante

Sirva el shish kebab sobre hojas de lechuga y verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!

Shanks en un adobo picante - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir los jarretes con otros cortes como muslos o contramuslos de pollo. Ajusta el tiempo de cocción según sea necesario para asegurar que la carne esté bien cocida.
Si buscas un sustituto de la salsa de soja, prueba con tamari, aminoácidos de coco o un caldo bajo en sodio con una pizca de sal para darle sabor.
Aunque la receta sugiere al menos 2 horas, puedes marinar los jarretes hasta por 24 horas en el refrigerador para un sabor más intenso.
Sí, puedes hornearlos. Precalienta el horno a 190°C (375°F) y hornea durante unos 45-60 minutos, o hasta que estén bien cocidos, volteándolos a la mitad de la cocción.
Para aumentar el nivel de picante, agrega más hojuelas de chile, una pizca de pimienta de cayena o un chile finamente picado a la marinada.
Guarda los jarretes cocidos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días.
Sí, puedes congelar los jarretes marinados (antes de asar a la parrilla) o cocidos. Descongélalos completamente en el refrigerador antes de asar o recalentar.
Además de en hojas de lechuga, prueba servir los jarretes con arroz, cuscús, en pan de pita o junto con una ensalada fresca para una comida completa.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Sopa de fideos con cuellos de pollo rellenos

Son fideos con pollo gourmet, no para todos los días. Tal vez esto sea bueno: el valor de este plato caliente, fragante y muy correcto está aumentando.

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Mollejas de pollo al estilo coreano

La receta de mollejas de pollo coreanas proviene de Corea del Sur. Esta variante de cocinar mollejas de pollo se ha vuelto muy popular en Rusia. Si quieres deleitarte a ti mismo y a tus invitados con un plato interesante y muy sabroso, te recomendamo

Canapés de frutas

Los canapés de frutas son una forma muy conveniente de servir frutas en la mesa festiva. Van bien con los vinos espumosos de la mesa festiva.

Pepinillos encurtidos con manzanas

La combinación de manzanas y pepinos parece imposible a primera vista. De hecho, esta verdura jugosa pero suave combinada con manzanas resulta muy sabrosa, tierna y aromática. Además, las manzanas y los pepinos se pueden utilizar no sólo en ensalada,

Categorías Menú Recetas
Arriba