italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Salsiccia nell'impasto
Per gli amanti dei prodotti da forno, esiste uno spuntino veloce e delizioso: la salsiccia nell'impasto. La ricetta prevede la preparazione di un impasto lievitato. Per dare una bella forma ai prodotti da forno, fate dei panini a forma di fiori e cuoceteli in forno. I bambini adorano questi panini, quindi è importante che tutti i prodotti siano della massima qualità. Per cucinare, scegli il latte fatto in casa. La salsiccia cotta deve essere della massima qualità: del medico, amatoriale, al latte.
Come cucinare Salsiccia nell'impasto
Passo 1
Preparare l'impasto. Setacciare la farina in una ciotola profonda, aggiungere il lievito, lo zucchero e il sale. Versare l'olio vegetale e rompere l'uovo. Mescolare tutti gli ingredienti insieme. A parte, scaldate il latte a 25-30 gradi e versatelo in una ciotola. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido. Coprite la ciotola con un canovaccio pulito e mettetela in un luogo caldo per far lievitare l'impasto.
Passo 2
Formare i panini. Stendete la pasta e ricavate dei cerchi con l'aiuto di un bicchiere. Tagliare la salsiccia ad anelli di 2-3 mm di spessore. Disporre un anello di salsiccia su ogni cerchio di pasta e coprire con un secondo cerchio di pasta. Utilizzare un coltello per fare 6 o 8 tagli circolari. Il centro del cerchio deve rimanere intatto. Girare i petali adiacenti in direzioni diverse.
Passo 3
Cuocere la salsiccia nell'impasto. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Rivestire una teglia con carta da forno e ungerla con olio vegetale. Disponete i panini su una teglia da forno e cuoceteli per 15 minuti.
Salsiccia nell'impasto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.