Anello di sabbia

Name: Anello di sabbia
Ingredients: 300 g di farina; 200 g di burro; 100 g di zucchero; 1 uovo; zucchero a velo; succo di 1 limone; papavero da aspergere; un pizzico di sale

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cucinando

Passo 1

Setacciare la farina, aggiungere sale, zucchero, burro ammorbidito, uovo e impastare la pasta frolla. Mettere l'impasto in frigorifero per 1,5-2 ore a raffreddare.

Passo 2

Stendere l'impasto finito su una spianatoia infarinata in uno strato spesso circa 1 cm.Ritagliare degli anelli dall'impasto utilizzando due stampi di diverso diametro.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 200°C. Mettere gli anelli su una teglia e cuocere fino a cottura.

Passaggio 4

Raffreddare gli anelli finiti, coprire con una miscela di zucchero a velo e succo di limone e cospargere di semi di papavero.

ingredienti

300 g di farina

200 g di burro

100 g di zucchero

1 uovo

zucchero a velo

succo di 1 limone

papavero da aspergere

un pizzico di sale

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