Sandring

Name: Sandring
Ingredients: 300 g Mehl; 200 Gramm Butter; 100 g Zucker; 1 Ei; Puderzucker; Saft von 1 Zitrone; Mohn zum Bestreuen; eine Prise Salz

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Kochen

Schritt 1

Mehl sieben, Salz, Zucker, weiche Butter, Ei hinzufügen und Mürbeteig kneten. Den Teig 1,5-2 Stunden zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Den fertigen Teig auf einem mit Mehl bestreuten Brett ca. 1 cm dick ausrollen und mit zwei Formen unterschiedlichen Durchmessers Ringe aus dem Teig ausstechen.

Schritt 3

Ofen auf 200'C vorheizen. Legen Sie die Ringe auf ein Backblech und backen Sie sie, bis sie gar sind.

Schritt 4

Die fertigen Ringe abkühlen lassen, mit einer Mischung aus Puderzucker und Zitronensaft bedecken und mit Mohn bestreuen.

Zutaten

300 g Mehl

200 Gramm Butter

100 g Zucker

1 Ei

Puderzucker

Saft von 1 Zitrone

Mohn zum Bestreuen

eine Prise Salz

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