Anneau de sable

Name: Anneau de sable
Yield: 1
Ingredients: 300 g de farine; 200 g de beurre; 100 g de sucre; 1 oeuf; sucre en poudre; jus de 1 citron; coquelicot à saupoudrer; une pincée de sel

Cookinero 3 novembre 2022

Comment cuisiner Anneau de sable

Étape 1

Tamiser la farine, ajouter le sel, le sucre, le beurre ramolli, l'œuf et pétrir la pâte sablée. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 heures pour qu'elle refroidisse.

Étape 2

Étalez la pâte finie sur une planche saupoudrée de farine en une couche d'environ 1 cm d'épaisseur.Découpez des anneaux dans la pâte à l'aide de deux moules de diamètres différents.