Anillo de arena

Name: Anillo de arena
Yield: 1
Ingredients: 300 g de harina; 200 g de mantequilla; 100 g de azúcar; 1 huevo; azúcar en polvo; jugo de 1 limon; amapola para espolvorear; una pizca de sal

Cookinero 3 noviembre 2022

Cómo cocinar Anillo de arena

Paso 1

Tamizar la harina, agregar la sal, el azúcar, la mantequilla blanda, el huevo y amasar la masa de mantequilla. Ponga la masa en el refrigerador durante 1.5-2 horas para que se enfríe.

Paso 2

Estirar la masa terminada sobre una tabla espolvoreada con harina en una capa de aproximadamente 1 cm de espesor Cortar anillos de la masa usando dos moldes de diferentes diámetros.