Corazones de sésamo con nueces y frutos secos

Descripción

Los pasteles saludables son ideales para un desayuno saludable y un impulso de energía.

Cocinando

Paso 1

Corazones de sésamo con nueces y frutos secos

Tamice la harina en un tazón, agregue azúcar, sal, aceite vegetal, huevos y mezcle bien hasta que quede suave.

Paso 2

Corazones de sésamo con nueces y frutos secos

Agregue semillas de sésamo a la masa resultante y mezcle bien. Dejar reposar la masa durante 15 minutos.

Paso 3

Corazones de sésamo con nueces y frutos secos

Usando un molde, forme corazones de aproximadamente 1 cm de grosor. Transfiera los corazones a una bandeja para hornear engrasada y hornee en el horno en el modo "de abajo hacia arriba" a una temperatura de 180 grados durante unos 15 minutos. Si no existe tal modo, la base de sésamo deberá girarse manualmente después de 7-8 minutos. Asegúrate de que los corazones de sésamo no se sequen.

Paso 4

Corazones de sésamo con nueces y frutos secos

En una licuadora, mezcle las pasas, los albaricoques secos, las rodajas de limón sin hueso, los dátiles sin hueso, un puñado de anacardos hasta que quede suave. En la masa resultante, agregue miel al gusto (si es necesario) y mezcle bien nuevamente.

Paso 5

Corazones de sésamo con nueces y frutos secos

Cubra los corazones terminados con una masa de frutas secas, decore con anacardos encima.

Ingredientes

1.5 tazas de harina
1 taza de azúcar
2 huevos grandes
5 arte. yo aceite vegetal
250 g de semillas de sésamo
1-2 cucharadas yo jugo de limon
una pizca de sal
un puñado de pasas
10 fechas
200 g de anacardos tostados
8-10 piezas damáscos secos
2-3 rodajas de limón
miel al gusto

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