Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Für Schokoladenliebhaber biete ich wunderbare Kuchen an. Ihre Vorbereitung wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und das Ergebnis wird Ihnen sicherlich gefallen!

Wie man kocht Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Schritt 1

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Die Eier schaumig schlagen. Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen, gut schlagen. Dann Mehl mit Backpulver hinzufügen.

Schritt 2

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Dann den Kakao unterrühren. Den Teig in einen gefetteten Abfluss geben. gebutterte Multicooker-Schüssel.

Schritt 3

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Wir backen 40 Minuten lang im Backmodus – lassen Sie sich von Ihrem Schongarer leiten. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie den Keks aus der Schüssel und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

Schritt 4

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Wir schneiden den Keks in 2 Teile und schneiden aus jedem Teil Tassen aus.

Schritt 5

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Wir verbinden sie paarweise.

Schritt 6

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Sahne mit Zucker und Vanille schlagen, bis sich Spitzen bilden.

Schritt 7

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Wir tränken unsere Rohlinge mit Sirup.

Schritt 8

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Dann bestreichen wir den unteren Kreis mit Sahne und legen die Pfirsichstücke aus.

Schritt 9

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Wir schließen den zweiten Kekskreis, wir machen auch eine Schicht Sahne darauf und dekorieren mit Pfirsichscheiben. Wir geben Zeit zum Verweilen und Sie können sich mit leckeren Kuchen verwöhnen lassen.

Schritt 10

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme

Glücklicher Tee!

Schokoladen-Brownies mit cremiger Vanillecreme - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Weizenmehl durch Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen, je nach persönlicher Vorliebe, aber die Konsistenz kann leicht variieren.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage lagern. Die Sahne-Pfirsich-Haube schmeckt am besten frisch.
Ja, ersetze die Eier durch Leinsamen-Eier, verwende laktosefreie Sahne und achte auf veganen Zucker. Die Konsistenz kann leicht abweichen.
Du kannst Pfirsiche durch Beeren, Bananen oder anderes weiches Obst ersetzen, das gut zu Schokolade und Sahne passt.
Ja, wickle den abgekühlten Brownie-Boden fest in Frischhaltefolie und friere ihn bis zu 1 Monat ein. Vor dem Zusammenbauen bei Raumtemperatur auftauen.
Reduziere den Zucker im Brownie-Teig um 1/4 oder verwende dunkle Schokolade mit höherem Kakaoanteil für einen weniger süßen Geschmack.
Ja, backe sie bei 180°C für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Die Zeit je nach Ofen anpassen.
Füge beim Schlagen der Sahne einen Teelöffel Speisestärke oder Gelatine hinzu, damit sie länger ihre Form behält.
Ja, verwende Muffin-Förmchen oder kleine Ramekins für einzelne Brownie-Portionen und passe die Backzeit entsprechend an.
Am besten schmeckt er gekühlt, aber du kannst den Brownie-Boden (ohne Sahne) für 10 Sekunden in der Mikrowelle leicht erwärmen, wenn gewünscht.

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