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Beschreibung
Ein schnelles und sehr einfaches Rezept wird Ihre Lieben mit einer köstlichen Ergänzung zu einer Tasse Tee erfreuen.
Kochen
Schritt 1
Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Salz, Butter, Löschnatron hinzufügen und gründlich mischen, damit keine Ölklumpen zurückbleiben. Das Ergebnis sollte eine homogene Krume sein.
Schritt 2
Hüttenkäse in einen Mixer geben und glatt schlagen, Eier, Zucker, Salz hinzufügen und schlagen, bis die Zutaten kombiniert sind.
Schritt 3
Die Form leicht mit Öl einfetten. Die Hälfte der Brösel gleichmäßig auf der Form verteilen. Dann die Quarkfüllung auslegen und den zweiten Teil der Brösel gleichmäßig darüber gießen.
Schritt 4
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen. Die Oberfläche sollte leicht bräunen. In portionierte Kuchen schneiden, vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.
Zutaten
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