Insalata di manzo

Name: Insalata di manzo
Total time: 10 minuti
Yield: 1
Ingredients: filetto di manzo 60 g; salsa di soia 60 g; miele 60 g; succo di lime 10 g; Senape di Digione 20 g; bietole svizzere 5 g; olio al tartufo 3 g; olio d'oliva 15 g; sale 1 g; pepe 1 g; insalata mista 50 g; cetrioli 50 g

Cookinero 4 novembre 2022

L'insalata di manzo è ottima. Può essere servito a colazione, pranzo e cena. L'unica differenza sarà nell'accompagnamento del piatto.

Come cucinare Insalata di manzo

Passo 1

In una padella calda, friggere la carne fino a cottura, raffreddare, tagliare a fette. Tagliare a listarelle i cetrioli freschi.

Passo 2

Prepara il condimento. Per fare questo, mescola salsa di soia, miele, olio d'oliva, senape di Digione, succo di lime.

Passaggio 3

Mettere il composto di insalata su un piatto, condire con olio di oliva e tartufo, sale e pepe. Guarnire con fette di cetriolo fresco e foglie di bietola. Disporre i pezzi di manzo e condirli con la salsa di miele e senape.