Insalata di manzo

Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 1
calorie: 576 kcal
Grassi: 301
proteine: 194
Carboidrati: 602
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Descrizione

L'insalata di manzo è ottima. Può essere servito a colazione, pranzo e cena. L'unica differenza sarà nell'accompagnamento del piatto.

cucinando

Passo 1

In una padella calda, friggere la carne fino a cottura, raffreddare, tagliare a fette. Tagliare a listarelle i cetrioli freschi.

Passo 2

Prepara il condimento. Per fare questo, mescola salsa di soia, miele, olio d'oliva, senape di Digione, succo di lime.

Passaggio 3

Mettere il composto di insalata su un piatto, condire con olio di oliva e tartufo, sale e pepe. Guarnire con fette di cetriolo fresco e foglie di bietola. Disporre i pezzi di manzo e condirli con la salsa di miele e senape.

ingredienti

filetto di manzo 60 g
salsa di soia 60 g
miele 60 g
succo di lime 10 g
Senape di Digione 20 g
bietole svizzere 5 g
olio al tartufo 3 g
olio d'oliva 15 g
sale 1 g
pepe 1 g
insalata mista 50 g
cetrioli 50 g

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