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Insalata di manzo

Insalata di manzo

Ingredienti

L'insalata di manzo è ottima. Può essere servito a colazione, pranzo e cena. L'unica differenza sarà nell'accompagnamento del piatto.

Passo 1

In una padella calda, friggere la carne fino a cottura, raffreddare, tagliare a fette. Tagliare a listarelle i cetrioli freschi.

Passo 2

Prepara il condimento. Per fare questo, mescola salsa di soia, miele, olio d'oliva, senape di Digione, succo di lime.

Passaggio 3

Mettere il composto di insalata su un piatto, condire con olio di oliva e tartufo, sale e pepe. Guarnire con fette di cetriolo fresco e foglie di bietola. Disporre i pezzi di manzo e condirli con la salsa di miele e senape.