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Descrizione
Delizioso pane nero con condimento aromatico e sostanzioso.
cucinando
Passo 1
Pane tagliato in porzioni.
Passo 2
Macinare le verdure, passare l'aglio attraverso una pressa.
Passaggio 3
Grattugiare formaggio e patate crude su una grattugia "media".
Passaggio 4
Unire tutti gli ingredienti, portare a piacere, aggiungendo sale e pepe.
Passaggio 5
Mettere il ripieno preparato su ogni fetta di pane, premere, cuocere in forno sotto il grill o friggere in una padella riscaldata con una piccola quantità di olio vegetale su entrambi i lati. Le uova di quaglia friggere separatamente e metterci sopra. Servite caldo!
ingredienti
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