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Zuppa di ravanelli e patate
Come cucinare Zuppa di ravanelli e patate
Passo 1
Tritare finemente la cipolla, condire con sale e zucchero, bagnare con l'aceto e lasciar riposare per qualche minuto.
Passo 2
Tagliare le patate e i ravanelli a fette, unirli con le cipolle sottaceto, versare il kvas e mescolare.
Passaggio 3
Versare nei piatti, mettere l'uovo tagliato in 4 parti, la panna acida e l'aneto tritato finemente.
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