Sopa de rábanos y patatas
Cómo cocinar Sopa de rábanos y patatas
Paso 1
Picar finamente la cebolla, sazonar con sal y azúcar, verter con vinagre y dejar actuar unos minutos.
Paso 2
Corte las papas y los rábanos en rodajas, combínelos con cebollas en escabeche, vierta kvas y mezcle.
Paso 3
Vierta en platos, ponga el huevo cortado en 4 partes, la crema agria y el eneldo finamente picado.
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