Sopa de rábanos y patatas

Cookinero 19 octubre 2022

Cómo cocinar Sopa de rábanos y patatas

Paso 1

Picar finamente la cebolla, sazonar con sal y azúcar, verter con vinagre y dejar actuar unos minutos.

Paso 2

Corte las papas y los rábanos en rodajas, combínelos con cebollas en escabeche, vierta kvas y mezcle.

Paso 3

Vierta en platos, ponga el huevo cortado en 4 partes, la crema agria y el eneldo finamente picado.

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