Frittelle di quinoa

Cookinero 11 nov 2022

Le normali frittelle di zucca possono essere diversificate aggiungendo all'impasto una quinoa incredibilmente sana e gustosa. Così, i pancake diventeranno più soddisfacenti, più gustosi e più sani.

Come cucinare Frittelle di quinoa

Passo 1

Mettere a bagno la quinoa per una notte in abbondante acqua fredda. È così che ci liberiamo dell'amarezza.

Passo 2

Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione. Raffreddare.

Passaggio 3

Strofinare le zucchine su una grattugia media, spremere bene il succo.

Passaggio 4

Alle zucchine aggiungere l'uovo, la quinoa bollita, la feta grattugiata, la farina e il pepe. Il sale potrebbe non essere necessario a seconda di quanto è salata la tua feta.

Passaggio 5

Scaldare l'olio in una padella e friggere le frittelle a fuoco medio.

Passaggio 6

Servire caldo con panna acida o yogurt denso magro

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Chorba ai funghi con fagioli

Questa è una ricetta rumena e in Romania qualsiasi zuppa si chiama chorba. Pertanto, è del tutto possibile scrivere che questa è la solita zuppa di funghi, solo con fagioli.

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Funghi in salamoia

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Categorie Menu Ricette
Superiore