Maiale con salsa di camembert

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 2
calorie: 675 kcal
Twitter Linkedin Facebook Share

Descrizione

Puoi fantasticare a lungo come parte della combinazione di carne con salsa di formaggio. Questa volta prova il Camembert.

cucinando

Passo 1

Tagliare il filetto di maiale a fette trasversali di 2 cm di spessore, sbattere o arrotolare con il mattarello allo spessore di 1 cm, scaldare l'olio in una padella, friggere la carne per 5 minuti rigirandola 1 volta. Trasferire in un piatto riscaldato, tenere al caldo. Versare il vino nella padella dove è stata fritta la carne, portare a bollore. Aggiungere la panna acida, le erbe tritate e, mescolando, portare nuovamente a ebollizione. Aggiungere il formaggio a fette, la senape e il succo di un piatto di carne, sale e pepe. Mescolare bene e scaldare fino a quando il formaggio è completamente sciolto. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di panna acida e, se necessario, spezie. Versare il maiale su un piatto con salsa di formaggio, guarnire con prezzemolo e servire con insalata verde e verdure fresche.

ingredienti

500 g di filetto di maiale
50 ml di vino bianco secco
1 art. l. misto di erbe fresche tritate (maggiorana, timo, salvia)
120 g Camembert
olio d'oliva - 2 cucchiai.
sale, pepe appena macinato
0,5 tazze di panna acida
1,5 cucchiaini senape di Digione
3-4 rametti di prezzemolo fresco

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore