Schweinefleisch mit Camembertsauce

Cookinero 29 Jan 2023

Sie können lange im Rahmen der Kombination von Fleisch mit Käsesauce phantasieren. Versuchen Sie dieses Mal Camembert.

Wie man kocht Schweinefleisch mit Camembertsauce

Schritt 1

Das Schweinefilet in 2 cm dicke Querscheiben schneiden, mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 1 cm schlagen oder rollen, das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch 5 Minuten braten und 1 Mal wenden. In eine vorgewärmte Schüssel geben, warm halten. Den Wein in die Pfanne gießen, in der das Fleisch gebraten wurde, zum Kochen bringen. Sauerrahm, gehackte Kräuter hinzufügen und unter Rühren erneut zum Kochen bringen. Fügen Sie geschnittenen Käse, Senf und Saft von einem Teller Fleisch, Salz und Pfeffer hinzu. Gut mischen und erhitzen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Bei Bedarf können Sie noch etwas saure Sahne und ggf. Gewürze hinzufügen. Das Schweinefleisch auf einem Teller mit Käsesauce anrichten, mit Petersilie garnieren und mit grünem Salat und frischem Gemüse servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Sauerampfersalat mit Tomaten

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Hühnermägen

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze