Torta con le mele

Name: Torta con le mele
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: mele (acide) 4 pz.; farina 150 g; uovo 4 pz.; zucchero 250 g; burro 100 g; succo di limone 1 cucchiaio. l.; cannella 1/2 cucchiaino

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Tempo di cottura: 20 min

Porzioni: 6

cucinando

Passo 1

Tagliare le mele a fettine sottili, cospargere con succo di limone.

Passo 2

Mettere il burro - 50 g sul fondo della teglia, cospargere di zucchero - 100 g e mettere le mele, cospargere di cannella

Passaggio 3

Sbattere le uova e 150 g di zucchero fino a ottenere una schiuma soffice, sciogliere il burro rimanente (50 g) a bagnomaria o nel microonde, unire all'impasto, aggiungere delicatamente la farina a pezzi, mescolando ogni volta.

Passaggio 4

Versate la pastella sulle mele e mettete in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.

Passaggio 5

Coprire la forma con un piatto di diametro maggiore e capovolgere la torta. Buon appetito!

ingredienti

mele (acide) 4 pz.

farina 150 g

uovo 4 pz.

zucchero 250 g

burro 100 g

succo di limone 1 cucchiaio. l.

cannella 1/2 cucchiaino

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