Torta con le mele

Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 6

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Tagliare le mele a fettine sottili, cospargere con succo di limone.

Passo 2

Mettere il burro - 50 g sul fondo della teglia, cospargere di zucchero - 100 g e mettere le mele, cospargere di cannella

Passaggio 3

Sbattere le uova e 150 g di zucchero fino a ottenere una schiuma soffice, sciogliere il burro rimanente (50 g) a bagnomaria o nel microonde, unire all'impasto, aggiungere delicatamente la farina a pezzi, mescolando ogni volta.

Passaggio 4

Versate la pastella sulle mele e mettete in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.

Passaggio 5

Coprire la forma con un piatto di diametro maggiore e capovolgere la torta. Buon appetito!

Ingredienti

mele (acide) 4 pz.
farina 150 g
uovo 4 pz.
zucchero 250 g
burro 100 g
succo di limone 1 cucchiaio. l.
cannella 1/2 cucchiaino
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