Dessert di nettarine con gelato

Cookinero 24 dic 2022

Come cucinare Dessert di nettarine con gelato

Passo 1

Frutti pelati di nettarine (puoi usare le pesche), insieme a succo di limone, menta tritata, sbattere fino a che liscio in un frullatore. Aggiungere il ghiaccio tritato, il rum e 400 g di gelato nella ciotola del frullatore - sbattere nuovamente il composto.

Passo 2

Dessert di nettarine con gelato

Raffreddare i bicchieri e versare il cocktail nei bicchieri. Tagliare a cubetti il resto del gelato, adagiarlo sui bicchieri e servire. Puoi aggiungere pezzi di pesche, menta, noci.

Dessert di nettarine con gelato - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, le pesche sono un'ottima alternativa alle nettarine perché hanno una consistenza e un sapore simili. Puoi anche provare con i mango o le albicocche per una variazione diversa.
Assolutamente! Basta omettere il rum o sostituirlo con un goccio di succo d'arancia o acqua di cocco per un'opzione analcolica e rinfrescante.
Questo dessert è migliore se gustato fresco, ma puoi conservarlo in frigo per un massimo di 24 ore. Tienilo coperto per mantenerne la freschezza.
Sì, usa un gelato senza latticini e assicurati che tutti gli altri ingredienti siano vegetali. Il gelato al cocco o alle mandorle funziona bene.
Servilo in bicchieri eleganti con guarnizioni come foglie di menta fresca, frutta secca tritata o fettine extra di frutta per una presentazione accattivante.
Non è consigliabile congelarlo perché la consistenza potrebbe cambiare. È meglio prepararlo e servirlo fresco per un gusto e una consistenza ottimali.
Usa un gelato a basso contenuto di zucchero o senza zucchero e riduci o elimina gli eventuali dolcificanti aggiunti. La dolcezza naturale della frutta dovrebbe bastare.
Un rum chiaro o dorato si sposa bene con i sapori della frutta. Puoi usare anche il rum scuro per un gusto più intenso e corposo.

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