Muffin al limone
Questi muffin al limone possono essere sfornati tutti i giorni, sono così facili da preparare e convenienti in termini di ingredienti. Ma, nonostante ciò, cupcake così piccoli sono incredibilmente gustosi e profumati, quindi possono causare una dipendenza persistente nella tua famiglia. Ciò significa che dovrai ripetere la cottura per il bis e più di una volta! I muffin al limone possono essere resi ancora più appetitosi? Certamente! Ad esempio spolverizzate i muffin prima di servirli con zucchero a velo o decorate con panna montata, a cui aggiungete un po' di scorza grattugiata finemente.
Come cucinare Muffin al limone
Passo 1
Preparare la pastella per muffin al limone. Tagliare il burro a cubetti e metterlo nella ciotola del mixer. Lasciare per 30 minuti a temperatura ambiente.
Passo 2
Scaldare il forno a 200°C. Setacciare la farina di frumento con le mandorle (mandorle macinate), il lievito e la soda attraverso un setaccio fine in una ciotolina separata.
Passaggio 3
Versare lo zucchero nel burro e sbattere con un mixer fino ad ottenere una massa di consistenza omogenea. Aggiungi un uovo. Frullare di nuovo. Aggiungere la panna acida, la scorza di limone e il succo. Mescolare accuratamente.
Passaggio 4
Metti i pirottini di carta crespa negli incavi di uno stampo per muffin o di uno stampo piccolo. Puoi semplicemente foderarli con dei cerchi ritagliati dalla carta da forno.
Passaggio 5
Dividere l'impasto negli stampini. Cuocere i muffin al limone per 15-20 minuti. Fate raffreddare leggermente, poi sformate su un piatto e servite tiepida o fredda.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne