Cucina ebraica

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Falafel

Falafel è un popolare fast food mediorientale a base di ceci o fagioli, erbe fresche e spezie. Si ritiene che la ricetta di questo piatto sia stata inventata in Egitto dai cristiani copti che cercavano un sostituto della carne durante i lunghi digiun

Shakshuka

È successo tutto il giorno in cui le tipiche uova strapazzate e strapazzate si sono stancate. Ma vuoi ancora mangiare, e le uova strapazzate israeliane sono venute in soccorso, che puoi mangiare a colazione, pranzo e cena. Si differenzia dalle uova s


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