- Casa
- Ricette
-
Categorie
- Melanzana (76)
- Cioccolato (117)
- Funghi (108)
- Fragola (103)
- Bevande (99)
- Pomodori (209)
- Fiocchi di latte (122)
- Secondi piatti (476)
- Pasqua (93)
- Inviare (106)
- Le ricette dello chef (99)
- Mele (147)
- Il formaggio (177)
- Pollo (132)
- Ricette estive (123)
- Pasta sfoglia (72)
- Salmone (72)
- Frittelle (108)
- Torta (84)
- Crema (129)
- Torta (71)
- Maiale (116)
- Pesce (71)
- Manzo (93)
- Patata (163)
- Pane (78)
- Dolci pasquali (81)
- Minestra (107)
- Fig (85)
- Noci (111)
- Miele (79)
- Aglio (180)
- Cetrioli (73)
- Carota (129)
- Pepe (116)
- Piatti di pollo (85)
- Dolci (226)
- Piatti di carne (126)
- Spuntini (173)
- Sentirsi malato (119)
- Ricette di panna acida (79)
- Arance (74)
- Cottura al forno (302)
- Uova (225)
- Limone (102)
- Cena (413)
- Torte (133)
- Le verdure (122)
- Gelato (75)
- Ricette con il latte (118)
- Insalate (221)
- Biscotti (75)
- Colazione (199)
- Sandwich (104)
- Trucco (90)
- Cuocere al forno con l'uovo (80)
- Raccolta di ricette (1094)
- Ci sono allergeni comuni (866)
- Appena (881)
- Ricetta impressionante (663)
- Cena con patate (101)
- Piatti caldi per il nuovo anno (289)
- Stagione dell'aglio (305)
- Stagione delle carote (203)
- Stagione delle patate (152)
- Ricetta con video (163)
- Piatti a base di pollame (77)
- In 30 minuti (266)
- Secondi piatti di farina (117)
- Stagione verde (303)
- Non contiene allergeni comuni (236)
- L'isola (218)
- A basso contenuto calorico (153)
- Stagione dei peperoni dolci (88)
- Stagione dei pomodori (159)
- Spuntino (161)
- Insalate con verdure (73)
- In 15 minuti (80)
- Colazioni con uova (79)
- Zuppe (96)
- Primi piatti (97)
- Cottura al forno (117)
- A basso contenuto calorico (101)
- Cena (226)
- Di
- Contatto
Mousse al miele di limone

1-2 giorni prima di preparare la mousse, occorre preparare uno sciroppo di limone, che potrà poi essere utilizzato per preparare vari piatti e aggiunto alle bevande. A proposito, il limone è uno dei
mezzi potenti nella lotta contro i beriberi.
Come cucinare Mousse al miele di limone
Passo 1
1. 1-2 giorni prima di preparare la mousse, preparate lo sciroppo di limone. Lavare i limoni, scottarli con acqua bollente, tagliarli a cerchi sottili. Mettere in un barattolo pulito, cospargendo ogni 2-3 strati di zucchero. Chiudete il barattolo e mettetelo in frigorifero. Dopo alcune ore, i limoni daranno un succo che può essere utilizzato per preparare vari piatti, aggiunto alle bevande. Macina il miele con 4 cucchiai. l. sciroppo di limone. 2. Mescolare tuorli, uova e zucchero in una ciotola resistente al calore. Mettilo sopra una pentola di acqua bollente e sbatti con una frusta fino a quando il composto inizia ad addensarsi. 3. Trasferire rapidamente la ciotola del composto di uova in un contenitore pieno di ghiaccio o acqua fredda per raffreddare il composto il più rapidamente possibile. 4. Versare la gelatina nel vino, farla gonfiare. Montare la panna in una schiuma forte. Aggiungere il miele con lo sciroppo di limone alla miscela raffreddata. 5. Quindi aggiungere la panna montata. Mescolare accuratamente dal basso verso l'alto. Metti la gelatina nella mousse, mescola con movimenti leggeri. Versare in ciotole o bicchieri e mettere in frigo per almeno 1 ora, guarnire con fettine di limone prima di servire. Versare sopra un po' di sciroppo di limone.
Recensioni: 0
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.