Salsa per hot dog

Cookinero 29 mar 2025

Il classico hot dog americano è composto da tre ingredienti: un panino, una salsiccia e una salsa, il più delle volte ketchup.

Come cucinare Salsa per hot dog

Passo 1

Salsa per hot dog

Grattugiare i cetrioli sottaceto con una grattugia a maglie fini.

Passo 2

Salsa per hot dog

In una ciotola, mescolare la maionese e la senape di Digione.

Passo 3

Salsa per hot dog

Aggiungere paprika, aceto di vino, cetrioli grattugiati e un pizzico di sale.

Passo 4

Salsa per hot dog

Mescolare accuratamente. La salsa è pronta.

Salsa per hot dog - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, ma il sapore sarà più delicato. Per un gusto più piccante, aggiungi ½ cucchiaino di aceto o succo di limone per imitare i cetrioli sottaceto.
Conservala in un contenitore ermetico fino a 5 giorni. Mescola bene prima dell'uso, potrebbe separarsi.
Sì! Tutti gli ingredienti sono vegetali, quindi è adatta ai vegetariani. Controlla la maionese per assicurarti che sia senza uova per una versione vegana.
Assolutamente! Aggiungi un pizzico di pepe di Cayenna, salsa piccante o un po' di rafano per renderla più speziata.
Puoi usarla come salsa per le patatine, spalmarla sui panini o come condimento per insalate e cole slow.
Non è consigliato congelarla, perché la maionese potrebbe separarsi e la consistenza potrebbe diventare granulosa dopo lo scongelamento.
Raddoppia o triplica gli ingredienti mantenendo le stesse proporzioni. Assaggia e aggiusta di sale e spezie se necessario.
Sì, ma la senape Dijon dà un sapore più delicato e leggermente acidulo. La senape gialla sarà più pungente e forte.
Sì, è a basso contenuto di carboidrati. Assicurati solo che la maionese e la senape siano senza zuccheri per rispettare le linee guida keto.

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