Hot-Dog-Sauce

Cookinero 29 Mär 2025

Der klassische amerikanische Hotdog besteht aus drei Zutaten: einem Brötchen, einer Wurst und Soße, meistens Ketchup.

Wie man kocht Hot-Dog-Sauce

Schritt 1

Hot-Dog-Sauce

Reiben Sie die eingelegten Gurken auf einer feinen Reibe.

Schritt 2

Hot-Dog-Sauce

In einer Schüssel Mayonnaise und Dijon-Senf vermischen.

Schritt 3

Hot-Dog-Sauce

Paprika, Weinessig, geriebene Gurken und eine Prise Salz hinzufügen.

Schritt 4

Hot-Dog-Sauce

Gründlich mischen. Die Soße ist fertig.

Hot-Dog-Sauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, aber der Geschmack wird milder sein. Für einen würzigeren Geschmack kannst du ½ TL Essig oder Zitronensaft hinzufügen, um saure Gurken nachzuahmen.
Bewahre sie in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf. Vor Gebrauch gut umrühren, da sich die Inhaltsstoffe trennen können.
Ja! Die Zutaten sind alle pflanzlich, sodass sie für Vegetarier geeignet ist. Für eine vegane Version solltest du sicherstellen, dass die Mayonnaise ei-frei ist.
Auf jeden Fall! Füge eine Prise Cayennepfeffer, scharfe Sauce oder einen Schuss Meerrettich hinzu, um mehr Schärfe zu bekommen.
Probier sie als Dip für Pommes, als Brotaufstrich oder als Dressing für Krautsalat und andere Salate.
Ein Einfrieren wird nicht empfohlen, da sich die Mayonnaise trennen und die Konsistenz körnig werden kann.
Verdopple oder verdreifache einfach die Zutaten im gleichen Verhältnis. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Ja, aber Dijon-Senf verleiht eine mildere, leicht pikante Note. Gelber Senf schmeckt schärfer und intensiver.
Ja, sie ist kohlenhydratarm. Achte nur darauf, dass Mayonnaise und Senf zuckerfrei sind, um den Keto-Richtlinien zu entsprechen.

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