Peperoni fritti per l'inverno senza sterilizzazione

Il peperone è un prodotto eccellente da raccogliere. Può essere abbinato a diverse marinate e verdure. La ricetta per preparare i peperoni fritti per l'inverno è molto popolare tra le casalinghe esperte. Una carica di vitamine e protezione immunitaria durante la stagione fredda: tutto in un unico barattolo! Aggiungere aglio e zucchero alla marinata non solo aiuta a farla durare più a lungo, ma conferisce anche un sapore completamente nuovo ai peperoni arrostiti!
Come cucinare Peperoni fritti per l'inverno senza sterilizzazione
Passo 1

Tritare finemente l'aglio.
Passo 2

Prendete una padella profonda, ungetela con olio di semi di girasole, fatela scaldare bene e metteteci i peperoni da friggere.
Passo 3

Friggere i peperoni finché non si ammorbidiscono.
Passo 4

Per la preparazione, prendete un barattolo pulito con coperchio.
Passo 5

Disporre i peperoni fritti nel barattolo in modo che aderiscano bene l'uno all'altro.
Passo 6

Aggiungere uno spicchio d'aglio schiacciato nel barattolo.
Passo 7

Aggiungere lo zucchero, il sale e riempire il barattolo fino all'orlo. Utilizzare una macchina aggraffatrice per sigillare il barattolo. Pronto!
Peperoni fritti per l'inverno senza sterilizzazione - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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