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Melanzane fritte con latte di cocco
Come cucinare Melanzane fritte con latte di cocco
Passo 1
Tagliate le melanzane a striscioline grandi. In una padella soffriggete le melanzane in abbondante olio d'oliva.
Passo 2
Aggiungere l'aglio e il peperoncino in padella. Dopo che le verdure sono fritte, aggiungere il latte di cocco.
Passaggio 3
Trasferire su un piatto e cospargere con coriandolo fresco e semi di sesamo.
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