Insalata di aneto e uova
Come cucinare Insalata di aneto e uova
Passo 1
Sciacquare l'aneto, rimuovere i gambi duri e tritarli finemente. Sbucciare le uova dal guscio e tritarle.
Passo 2
Rimuovi le fibre esterne dure dai gambi di sedano, è meglio farlo con un coltello da cucina. Tagliare il sedano a piccoli cubetti.
Passaggio 3
Mettere il sedano, le uova e l'aneto in una ciotola. In un altro mescolate yogurt, maionese, olio d'oliva, sale e pepe. Aggiungere il condimento alle verdure e conservare in frigorifero per 1 ora.
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