Delicato budino di ricotta senza farina, burro e zucchero con aronia e fragole
O una colazione originale o un dessert insolito: scegli tu stesso. La consistenza ariosa più delicata, il gusto straordinario e, soprattutto, non un grammo di zucchero e farina! Puoi usare le bacche che preferisci.
Come cucinare Delicato budino di ricotta senza farina, burro e zucchero con aronia e fragole
Passo 1
Sbattere molto bene la ricotta con la panna acida e, continuando a sbattere, aggiungere due uova.
Passo 2
Aggiungere l'estratto di vaniglia, l'amido di mais e sbattere ancora.
Passaggio 3
Lubrificare l'interno di ogni barattolo con olio vegetale (io ho lubrificato con olio di cocco), mettere le bacche sul fondo e riempire con il composto di cagliata.
Passaggio 4
Mettere i barattoli in un piatto dai bordi alti e riempirli a metà con acqua. Mettere lo stampo in forno caldo e cuocere a 180 gradi per 30-40 minuti. (bisogno di guardare).
Passaggio 5
Per la salsa alla fragola e banana, frulla semplicemente una manciata di fragole con 1/2 banana (o congelata per contrasto) in un frullatore. Quando il budino è pronto, versateci sopra la salsa.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è