Marinata al cocco per pollo e pesce

Name: Marinata al cocco per pollo e pesce
Total time: 10 minuti
Yield: 6-10
Ingredients: 1 tazza di latte di cocco; 1° l. salsa di soia; 3 art. l. zucchero di canna; 3 spicchi d'aglio; 3 art. l. zenzero grattugiato; 1 peperoncino rosso; sale

Cookinero 12 novembre 2022

Come cucinare Marinata al cocco per pollo e pesce

Passo 1

Strofinare l'aglio in un mortaio con lo zucchero o tritarlo finemente o grattugiare su una grattugia fine. Mescolare con il resto degli ingredienti e frullare fino ad emulsionare. Mescolare con pollo o pesce preparati.