Marinada de coco para pollo y pescado

Name: Marinada de coco para pollo y pescado
Total time: 10 minutos
Yield: 6-10
Ingredients: 1 taza de leche de coco; 1 er. yo salsa de soja; 3 arte. yo azúcar morena; 3 dientes de ajo; 3 arte. yo jengibre rallado; 1 chile rojo; sal

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Hora de cocinar: 10 minutos

Porciones: 6-10

Cocinando

Paso 1

Frote el ajo en un mortero con azúcar o pique finamente o ralle en un rallador fino. Mezclar con el resto de los ingredientes y batir hasta emulsionar. Mezclar con pollo o pescado preparado.

Ingredientes

1 taza de leche de coco

1 er. yo salsa de soja

3 arte. yo azúcar morena

3 dientes de ajo

3 arte. yo jengibre rallado

1 chile rojo

sal

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