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Muslos de pollo en kéfir

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Muslos de pollo en kéfir
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Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 4

Descripción

Hay muchas recetas de adobo de barbacoa. Propongo cocinar muslos de pollo marinados en kéfir y salsa de soja. Resulta la carne más tierna.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Muslos de pollo en kéfir

Mis muslos, agregar pimentón, pimienta negra y roja.

Paso 2

Muslos de pollo en kéfir

Añadir kéfir y salsa de soja.

Paso 3

Muslos de pollo en kéfir

Mezclar todo bien y dejar macerar durante 4 horas, mejor hacerlo por la noche.

Paso 4

Muslos de pollo en kéfir

Ponga los muslos en la parrilla de la barbacoa.

Paso 5

Muslos de pollo en kéfir

Ase a la parrilla sobre brasas hasta que esté hecho.

Paso 6

Muslos de pollo en kéfir

Sirva el shish kebab sobre hojas de lechuga con verduras frescas. ¡Buen provecho, cálido verano y buen descanso!

Ingredientes

muslo de pollo - 4 piezas
salsa de soja - 2 cucharadas. yo
kéfir - 1/2 cucharada.
mezcla de pimienta - 1/4 cucharadita
pimiento rojo picante - 1/4 cucharadita.
pimentón dulce - 2 cucharaditas

Categorías

Pollo Parrilla Parilla Un picnic Muslos de pollo
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