Marinade coco pour poulet et poisson

Name: Marinade coco pour poulet et poisson
Total time: 10 minutes
Yield: 6-10
Ingredients: 1 tasse de lait de coco; 1er. l. sauce soja; 3 Art. l. cassonade; 3 gousses d'ail; 3 art. l. gingembre râpé; 1 piment rouge; sel

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Temps de cuisson: 10 minutes

Portions: 6-10

Cuisine

Étape 1

Frottez l'ail dans un mortier avec du sucre ou hachez-le finement ou râpez-le sur une râpe fine. Mélanger avec le reste des ingrédients et fouetter jusqu'à émulsion. Mélanger avec du poulet ou du poisson préparé.

Ingrédients

1 tasse de lait de coco

1er. l. sauce soja

3 Art. l. cassonade

3 gousses d'ail

3 art. l. gingembre râpé

1 piment rouge

sel

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