Pollo ripieno di funghi

Name: Pollo ripieno di funghi
Total time: 1 ora
Yield: 6
Ingredients: 500 g di funghi prataioli; 6-7 pezzi. prugne; pollo intero (1 kg); burro - 50 g; 1 cucchiaino paprica macinata; Hai 3-4 anni. maionese; sale, pepe nero appena macinato; lattuga, limone e olive

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Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni: 6

Calorie: 485,1kcal

Grassi: 376

Proteine: 309

Carboidrati: 66

Descrizione

Il pollo ripieno di funghi è un vero piatto festivo. Per il ripieno del pollo abbiamo scelto gli champignon, ma potete sostituirli, ad esempio, con i funghi porcini.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Funghi tagliati, mescolare con prugne tritate, sale e pepe.

Passo 2

Ungere l'interno del pollo con olio, farcire con il composto di funghi, strofinare l'esterno con paprika e ungere con maionese.

Passaggio 3

Arrostire su una teglia in forno preriscaldato a 200˚С per 40 minuti. Adagiare il pollo su foglie di lattuga, guarnire con limone e olive.

Ingredienti

500 g di funghi prataioli

6-7 pezzi. prugne

pollo intero (1 kg)

burro - 50 g

1 cucchiaino paprica macinata

Hai 3-4 anni. maionese

sale, pepe nero appena macinato

lattuga, limone e olive

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Uccello Gallina Funghi Champignon Pollo ripieno Pollo intero Pollo con funghi

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