Spiedini di pollo con salsa di fragole e basilico
Il pollo tenero e succoso cotto sulla brace con salsa di frutti di bosco decorerà il tuo soggiorno nella natura.
Come cucinare Spiedini di pollo con salsa di fragole e basilico
Passo 1
Grattugiare il pollo con la paprika, metterlo in un contenitore per la marinatura, schiacciare l'aglio, cospargere di zucchero e versare sopra la salsa di soia. Amalgamare bene il tutto. Lasciare marinare.
Passo 2
Per la salsa, tagliare le fragole a metà (quarti), spremere il succo dell'arancia, tritare finemente la menta e il basilico. Mettere una piccola padella a fuoco medio, irrorare con olio d'oliva. Aggiungere le fragole e far sobbollire per un paio di minuti. Versare il succo e mettere le verdure. Cuocere fino a quando non si sarà addensato.
Passaggio 3
Grigliare il pollo.
Passaggio 4
Servire il pollo con la salsa. Buon Appetito!
Spiedini di pollo con salsa di fragole e basilico - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere