Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce

Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 4

Beschreibung

Zartes und saftiges Hähnchen, das auf Kohlen mit Beerensauce gekocht wird, wird Ihren Aufenthalt in der Natur schmücken.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce

Hähnchen mit Paprika reiben, in ein Mariniergefäß geben, Knoblauch zerdrücken, mit Zucker bestreuen und mit Sojasauce übergießen. Alles gut vermischen. Marinieren lassen.

Schritt 2

Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce

Für die Sauce Erdbeeren halbieren (vierteln), Orangensaft auspressen, Minze und Basilikum fein hacken. Eine kleine Pfanne auf mittlere Hitze stellen, mit Olivenöl beträufeln. Erdbeeren zugeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Gießen Sie den Saft ein und legen Sie das Gemüse hinein. Köcheln lassen, bis es eingedickt ist.

Schritt 3

Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce

Hähnchen grillen.

Schritt 4

Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce

Hähnchen mit Soße servieren. Guten Appetit!

Zutaten

Hühnerfleisch 1 kg
Sojasauce 4 EL
Knoblauch 4 Stk.
Paprika 2 TL.
Zucker 2 TL.
Erdbeeren 250 gr
orange 1/2 Stk.
Olivenöl 1 EL
Minze 1/4 Bund(e)
Basilikum 1/2 Bund(e)
Senden Sie Ihr Rezept Aktie

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze