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Descrizione
La radice di sedano è un prodotto gustoso sottovalutato in Russia. Consiglio vivamente di provare questo piatto: sono sicuro che conquisterà il tuo cuore!
cucinando
Passo 1
Tagliate il sedano a fette spesse 1 cm, poi a fettine. Friggere in olio d'oliva ben riscaldato a fuoco medio-alto fino a doratura.
Passo 2
Ridurre il fuoco, aggiungere l'aglio e il rosmarino tritati grossolanamente. Friggere a fuoco medio per 3-4 minuti.
Passaggio 3
Quando il sedano è morbido, aggiungere il burro, la menta e mescolare. senza toglierlo dal fuoco. Scolare l'olio in eccesso, condire con sale e pepe nero.
ingredienti
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