Insalata di cavolo cappuccio con aneto

Cookinero 11 nov 2022

Insalata di cavoli con aneto: tutto è molto semplice e grazie a questo è meraviglioso. Puoi aggiungere il cavolo di Pechino e alcune fette di cavolfiore fresco al cavolo giovane. Se sostituisci la maionese fatta in casa con la maionese acquistata in negozio, ottieni una storia completamente diversa.

Come cucinare Insalata di cavolo cappuccio con aneto

Passo 1

Tagliate il cavolo a fettine sottili, poi tagliatelo trasversalmente in 3 pezzi. Sciacquare l'aneto ed eliminare i gambi duri, tritarlo finemente. Mescolare aneto e cavolo e salare leggermente.

Passo 2

Per la maionese fatta in casa, rompi un uovo a temperatura ambiente in un contenitore profondo. Aggiungere l'aglio sbucciato e schiacciato, il sale, lo zucchero, la senape e l'aceto. Versare 100 ml di olio vegetale e mescolare con un frullatore ad immersione.

Passaggio 3

Aggiungere l'olio rimanente e portare la massa a una consistenza liscia: la miscela dovrebbe avere una consistenza densa. Aggiungere il condimento all'aglio all'insalata. Conservare la maionese avanzata in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Funghi in salamoia

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Categorie Menu Ricette
Superiore