Salade de chou à l'aneth

Cookinero 11 nov. 2022

Salade de chou à l'aneth - tout est très simple et grâce à cela, c'est merveilleux. Vous pouvez ajouter du chou de Pékin et quelques tranches de chou-fleur frais au jeune chou. Si vous remplacez la mayonnaise maison par de la mayonnaise du commerce, vous obtenez une histoire complètement différente.

Comment cuisiner Salade de chou à l'aneth

Étape 1

Râpez le chou en fines tranches, puis coupez-le en 3 morceaux dans le sens de la largeur. Rincer l'aneth et enlever les tiges dures, hacher finement. Mélangez l'aneth et le chou et salez légèrement.

Étape 2

Pour une mayonnaise maison, cassez un œuf à température ambiante dans un récipient profond. Ajouter l'ail pelé et écrasé, le sel, le sucre, la moutarde et le vinaigre. Versez 100 ml d'huile végétale et mixez avec un mixeur plongeant.

Étape 3

Ajouter l'huile restante et amener la masse à une consistance lisse - le mélange doit avoir une consistance épaisse. Ajouter la vinaigrette à l'ail à la salade. Conservez les restes de mayonnaise au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Crucian grillé délicieux

La carpe carassin farcie frite cuite à la fumée à l'air libre ne vous laissera pas indifférent ! Préparation simple et rapide, arôme et goût indescriptibles !

Confiture rapide de cerises au miel et au romarin

Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un

Gelée de cerises

Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Catégories Menu Recettes
Haut