Gâteau au yaourt aux framboises

La description

Tarte aux framboises, à base de yaourt. Léger et pas sucré. Juteux!

Cuisine

Étape 1

Gâteau au yaourt aux framboises

Battre le beurre + le sucre + l'œuf + le sel + le jus de citron + le yaourt au batteur. Mélanger la masse avec la farine et la levure chimique. Rassembler tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile de tournesol (vous pouvez en utiliser une autre), versez la pâte (elle doit être de consistance moyenne), égouttez-la, dans le moule. Mettez les framboises dessus avec vos mains. Cuire dans un four préchauffé pendant 15-20 minutes. à une température de 180 degrés.

Ingrédients

framboises 150 g
beurre 50 g
sucre 50g
yaourt, nature, 2,5% de matières grasses 250 g
farine 120-150 g
jus de citron 30 g
sel 3 g
levure chimique pour pâte 5 g
huile de tournesol 2g
œuf de poule 1 pc.

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